Un espacio reservado para compartir información relacionada con el maravilloso mundo del pan. Sus orígenes, variedades, los sabores, ingredientes y un sinfín de detalles que queremos compartir con los amantes de este milenario alimento que tan buenos ratos nos hace pasar.
Te invitamos a leer, charlar, compartir y disfrutar con nosotros de este apasionante mundo.
Un pan para cada momento Hemos hablado a lo largo del blog de los beneficios que aporta el pan a nuestro organismo, de la importncia de la calidad de la materia prima para su elaboración y también de que es un alimento que nos ha acompañado desde el origen de las...
El pan de Eurobakeries es pan alemán de calidad Los productos de Eurobakeries son sinónimo de calidad. La calidad es algo primordial para Eurobakeries puesto que la diferenciación en el mercado la hemos conseguido siempre gracias a la alta calidad que tienen nuestros productos,. Todos nuestros panes están fabricados con un alto contenido de...
Empresa mayorista de distribución de pan europeo Si eres una gran empresa, un pequeño comercio, tienes un restaurante, una panadería o una tienda de productos de consumo, seguro que te has encontrado en la necesidad de buscar proveedores.En un momento como el actual es imprescindible la diferenciación. Puede ser a través...
Qué es la masa madre del pan Hemos escuchado muchas veces esta palabra pero no nos queda nunca claro qué es eso de la masa madre, o la masa madre natural, suena a algo exótico pero enigmático. Con esta entrada vamos a intentar esclarecer qué es la masa madre, cuales son...
Comer pan en el desayuno puede ayudarte a perder peso Sabemos que el pan es un alimento imprescindible en la dietar mediterránea. Además, muchas otras culturas también consumen pan de forma habitual desde tiempos ancestrales. El pan es un aliado con el que contar en infinidad de ocasiones. Como no, comer pan...
Pan para Navidad Todas las mesas del mundo se preparan para vestirse repletas de alimentos que disfrutar en familia y el pan es protagonista. Ahora que tenemos las navidades a la vuelta de la esquina, ¿has pensado qué pan vas a poner en la mesa en unos días tan especiales? Durante la...
Por qué es tan famoso el pan alemán en el mundo El pan alemán, como su propio nombre indica, es fundamental en la alimentación de los alemanes. Sus espectaculares panes tienen fama en todo el mundo de estar elaborados según recetas y métodos tradicionales, además de complejos. En la elaboración de estos...
8 cosas del pan que quizás no sabes Aún a día de hoy, el origen del pan continúa siendo un misterio, y es que desde la antigüedad se ha elaborado pan y se piensa que las primera culturas ya machacaban los granos de trigo, humedeciéndolos con agua para facilitar comerlo. ¿Sabías...
La importancia del pan en nuestra dieta Incluir el pan en las comidas del día es algo saludable dentro de una dieta equilibrada. Son muchas las investigaciones científicas que lo demuestran.Un alimento no tiene la capacidad de hacerte engordar o adelgazar por si mismo. Nuestro cuerpo aumenta de peso cuando consumimos...
¿Qué es un bretzel? Un bretzel es un tipo de bollo salado de origen alemán, de la zona de Baviera, horneado en forma de lazo y que es parte de la tradición gastronómica alemana. Los Bretzel se caracterizan por una fina corteza crujiente y tostada, con un espolvoreo de sal gorda que...
