La panadería: El blog de Eurobakeries

Un espacio reservado para compartir información relacionada con el maravilloso mundo del pan. Sus orígenes, variedades, los sabores, ingredientes y un sinfín de detalles que queremos compartir con los amantes de este milenario alimento que tan buenos ratos nos hace pasar.

Te invitamos a leer, charlar, compartir y disfrutar con nosotros de este apasionante mundo.

Recetas / 21.07.2022

Recetas con hojaldre para triunfar en tu negocio

empanada eurobakeries de jamón y queso

Hojaldre, esa masa crujiente usada para preparar pasteles y otras preparaciones culinarias elaborada a base de harina, grasa (mantequilla, manteca de cerdo o margarina), agua y sal. Se trata de una masa preferida por muchos, ya que es muy versátil. Permite elaborar tanto recetas dulces como saladas, y el resultado siempre es excelente. En Eurobakeries sabemos el trabajo que...