26 Ene Cómo optimizar la compra de productos de panadería y pastelería congelada para el sector HORECA
Comprar productos de panadería y pastelería congelada para el sector HORECA puede ser complicado si no se tienen en cuenta ciertos aspectos. En Eurobakeries llevamos años trabajando con empresas muy importantes del sector de la alimentación y tenemos las claves que necesitas. En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber para optimizar la compra de productos congelados, ya sean de panadería o pastelería.
Para optimizar esta compra es importante tener en cuenta el tipo de productos que se van a adquirir, el volumen de compra y la calidad de los productos.
LA ELECCIÓN DE PRODUCTOS
En primer lugar, es importante tener en cuenta el tipo de productos necesarios. En Eurobakeries tenemos una amplia gama de productos de panadería y pastelería congelados, desde pan de molde y bollos hasta tartas y productos de repostería. Estos productos pueden ser ideales para los distintos usos que el sector horeca requiere.
Además, nuestros productos están elaborados con los mejores ingredientes, lo que garantiza no sólo su sabor sino también la calidad de los productos.
Una vez te sabes nuestro catálogo “al dedillo” es hora de identificar cuales pueden encajar en tu negocio. Para ello, deberás hacer un estudio del mercado, es decir, ¿quienes son tus clientes potenciales?, junto con un estudio de la competencia, ¿que venden otros negocios cómo el mío?
LA CANTIDAD DE PRODUCTOS
Con la lista de los productos necesarios hecha, es importante tener en cuenta el volumen de compra que se necesita. En Eurobakeries ofrecemos la posibilidad de comprar nuestros productos por unidades o por cajas, lo que permite adaptar la compra de los productos a las necesidades específicas de cada cliente. Además de ofrecer la posibilidad a los negocios de comprar la cantidad exacta de productos que necesitan, para asegurarse de que no se desperdicia nada.
Es importante tener en cuenta la cantidad de clientes a los que se va a servir. Esto ayudará a determinar el volumen de productos que se necesita. Por otro lado, también se tiene que valorar el tipo de productos que se va a ofrecer, con el fin de asegurarse de que hay suficiente de cada uno. Por último, es recomendable hacer una estimación de cuántos productos se van a consumir por día, para asegurarse de que se tienen suficientes.
¡Aprovecha al máximo nuestros productos para ofrecer los mejores platos a tu clientela!
LA CALIDAD DE PRODUCTOS
Por último, es importante tener en cuenta la calidad de los productos que se adquieren. En Eurobakeries trabajamos para ofrecer productos de primera calidad, elaborados con los mejores ingredientes. Esto garantiza que los productos se mantendrán frescos durante un periodo de tiempo prolongado, además de ofrecer un sabor y una textura óptimos.
En definitiva, para optimizar la compra de productos de panadería y pastelería congelada para el sector HORECA es importante tener en cuenta el tipo de productos que se van a adquirir, el volumen de compra y la calidad de los productos. En Eurobakeries ofrecemos una amplia gama de productos de primera calidad, además de precios asequibles y descuentos especiales si se adquiere una cantidad determinada de productos. ¡Aprovecha al máximo nuestros productos para ofrecer los mejores platos a tu clientela!
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