1823 Hamburguesa brioche

El Panecillo Hamburguesa Brioche 1823 es una pieza de alta calidad elaborada con harina de trigo en formato brioche, caracterizado por su miga suave, aireada y ligeramente dulce, perfecta para elevar cualquier hamburguesa a un nivel superior. Su acabado dorado y brillante le otorga una presentación elegante y muy atractiva para el consumidor.

Con un peso de 80 g, es una opción ideal para hamburguesas premium, propuestas gourmet, food trucks de calidad, restaurantes fast casual, caterings y hoteles, donde la textura y el sabor del pan juegan un papel clave en la experiencia final. Su equilibrio entre dulzor y suavidad lo convierte en el acompañamiento perfecto para carnes, pollo crujiente, alternativas vegetales o recetas creativas con salsas intensas.

El brioche destaca por su capacidad para mantener la jugosidad del relleno sin desmoronarse, gracias a su estructura firme pero tierna. Al llegar listo para usar, permite trabajar con gran rapidez en cocina; opcionalmente, un ligero tostado realza aún más su aroma y textura.

Cada caja contiene 30 unidades, distribuidas en 4 niveles para facilitar la manipulación y el almacenamiento. El pallet con 52 cajas asegura una logística eficiente para distribuidores y grandes cuentas del canal profesional.

Un pan brioche esponjoso, elegante y muy versátil, perfecto para ampliar la oferta de hamburguesas gourmet con un pan de calidad superior.