Ir al contenido
512 Pan con sémola de patatas
Ingredientes: Pan mezcla centeno-trigo, con copos de patata, masa madre natural
- Vegetariano: Sí
- Vegano: Sí
Ficha técnica
- Peso: 750g
- Cantidad contenido en cajas: 15
- Cajas por nivel: 8
- Cajas por pallet: 48
Instrucciones para consumo
- Descongelar: Sí
- Hornear: 200º
- Tiempo de horneado/descongelado: 14-15 minutos
Pan mezcla centeno–trigo con copos de patata y masa madre natural. Miga suave, textura húmeda y sabor equilibrado. Ideal para hostelería, panaderías y retail especializado.
Cajas: 15 unidades
200,00 € IVA Incluido
¿Prefieres un presupuesto a medida? (Recomendado)
El Pan con Sémola de Patatas (Ref. 512) destaca por una combinación única de harinas de centeno y trigo con copos de patata, que aportan una textura especialmente tierna, húmeda y con un sabor suave que gusta a todo tipo de consumidores. La masa madre natural potencia los aromas, mejora la conservación y aporta una miga más estable y aromática.
Este pan es muy versátil y se adapta a infinidad de usos en restauración y retail: perfecto para desayunos, tostadas, bocadillos gourmet, acompañamiento de platos principales o servicio de pan de mesa. Gracias a la presencia de patata, el pan mantiene una jugosidad ideal incluso después del horneado final.
Con un peso de 750 g, ofrece un excelente rendimiento para negocios con alta rotación como hoteles, cafeterías, restaurantes, colectividades y panaderías artesanas. Tras el horneado, desarrolla una corteza dorada y fina que complementa su interior suave y equilibrado.
