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8431 Croissant de crema de chocolate y avellanas
Ingredientes: Croissant danés con 20% de mantequilla, relleno de crema de chocolate y avellanas
- Vegetariano: Sí
- Vegano: No
Ficha técnica
- Peso: 100 g
- Cantidad contenido en cajas: 60
- Cajas por nivel: 8
- Cajas por pallet: 64
Instrucciones para consumo
- Descongelar: Sí
- Hornear: 180º
- Tiempo de horneado/descongelado: 22 minutos
Croissant danés con 20% de mantequilla y relleno de crema de chocolate y avellanas. Hojaldrado, aromático y con un interior cremoso e indulgente. Ideal para cafeterías, panaderías, pastelerías, hoteles y retail.
Cajas: 60 unidades
200,00 € IVA Incluido
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El Croissant de Crema de Chocolate y Avellanas 8431 es una pieza de bollería premium elaborada con masa danesa hojaldrada que contiene 20% de mantequilla, logrando una textura ligera, laminada y fragante tras el horneado. Su interior alberga un generoso relleno de crema de chocolate y avellanas, creando una combinación indulgente, equilibrada y muy apreciada por los consumidores.
Con un peso de 100 g, este croissant es ideal para desayunos, meriendas, brunch, venta impulsiva y vitrinas de bollería en cafeterías, panaderías, pastelerías, buffets de hotel, caterings y tiendas de conveniencia. Su tamaño generoso y su relleno cremoso lo convierten en una elección destacada dentro de los surtidos de bollería de alta rotación.
Tras hornear a 180º durante 22 minutos, se obtiene una pieza dorada, crujiente por fuera y fundente por dentro, con un aroma irresistible que potencia la venta por impulso. Su equilibrio entre mantequilla y relleno permite disfrutar de un croissant indulgente, perfecto para quienes buscan sabores intensos y texturas contrastadas.
Cada caja contiene 60 unidades, distribuidas en 8 capas, facilitando la gestión de stock y la rotación en el canal profesional. El pallet con 64 cajas garantiza una logística eficiente para distribuidores, mayoristas y grandes superficies.
Un croissant irresistible, rentable y de gran aceptación, perfecto para ampliar la oferta de bollería con una opción premium, cremosa y altamente seductora para el consumidor final.
