837 Surtido de mini croissants mantequilla

El Surtido de Mini Croissants de Mantequilla 837 ofrece tres variedades premium elaboradas con masa danesa hojaldrada y un alto contenido en mantequilla, garantizando una textura ligera, aromática y perfectamente laminada. Cada pieza incluye un relleno diferente —turrón, mazapán y albaricoque— proporcionando una selección variada que aporta sabor, color y atractivo a cualquier presentación de bollería.

Con un peso individual de 40/45 g, estos mini croissants son ideales para buffets de hotel, cafeterías, pastelerías, brunch, caterings, tiendas de conveniencia y áreas de autoservicio. Su tamaño mini permite ofrecer variedad sin incrementar el coste por ración, convirtiéndolos en un producto de alta rotación y excelente rentabilidad.

Las tres variedades aportan perfiles de sabor distintos:

• Turrón, con un dulzor suave y notas de almendra.

• Mazapán, más cremoso y tradicional.

• Albaricoque, afrutado y ligeramente ácido, perfecto para equilibrar el surtido.

Para su preparación, basta con hornear a 180º durante 14 minutos, logrando piezas doradas, crujientes y con un aroma irresistible que favorece la venta impulsiva.

Cada caja contiene 108 unidades, repartidas en 8 capas para una gestión cómoda del stock. El pallet con 88 cajas asegura una logística eficiente para distribuidores, mayoristas y grandes superficies.

Un surtido variado, elegante y muy rentable, perfecto para ampliar la oferta de bollería con mini piezas de alta calidad y una combinación de sabores ideal para todo tipo de públicos.