8362 Croissant de crema de chocolate

El Croissant de Crema de Chocolate 8362 es una pieza de bollería premium elaborada con masa danesa hojaldrada que contiene 20% de mantequilla, ofreciendo un laminado perfecto y un aroma delicioso tras el horneado. Su interior está relleno con auténtico chocolate belga original, lo que aporta un sabor profundo, cremoso y de alta calidad que lo diferencia claramente de los croissants de chocolate estándar.

Con un peso de 100 g, es una pieza generosa y muy versátil para desayunos, meriendas, brunch, venta impulsiva y vitrinas de bollería en cafeterías, panaderías, pastelerías, buffets de hotel, caterings y tiendas de conveniencia. Su sabor intenso y su textura equilibrada lo convierten en una opción ideal para atraer a los amantes del chocolate y aumentar la venta por impulso.

Tras hornear a 180º durante 22 minutos, el croissant obtiene un acabado dorado y crujiente por fuera, con un interior suave donde el chocolate belga se funde, creando una combinación irresistible. Su presencia en vitrinas calientes y expositores dulces lo convierte en un referente de calidad dentro de la oferta de bollería.

Cada caja contiene 68 unidades, distribuidas en 8 capas, facilitando la gestión del stock y una rotación constante en el canal profesional. El pallet con 64 cajas asegura una logística eficiente para distribuidores, mayoristas y grandes superficies.

Un croissant indulgente, rentable y de alta aceptación, perfecto para ampliar la oferta dulce con una propuesta premium que destaca por su sabor, aroma y presentación.