1625 Panecillo de centeno artesano

El Panecillo de Centeno Artesano 1625 combina trigo, centeno, patata, malta tostada, cebada y semillas de lino, creando un pan de carácter rústico, aromático y con una profundidad de sabor excepcional. Su mezcla de ingredientes aporta una miga húmeda y tierna, ligeramente oscura por la malta, y una corteza firme que realza su aspecto tradicional.

Este panecillo de 110 g es perfecto para acompañar platos de cocina casera, menús del día, carnes, sopas, desayunos saludables o como pan de mesa premium en restaurantes, hoteles, cafeterías, caterings y tiendas gourmet. Su combinación de harinas y cereales lo convierte en una opción más nutritiva, con un perfil de sabor intenso y notas ligeramente tostadas.

El horneado a 180º–200º durante 10–12 minutos permite recuperar su textura original, liberando aromas que recuerdan al pan rústico hecho en horno de leña. Su miga densa y equilibrada lo hace ideal tanto para untar como para bocadillos más consistentes.

Cada caja contiene 48 unidades, distribuidas en 4 niveles, garantizando una manipulación cómoda y un flujo ágil de stock. Con 32 cajas por pallet, este producto se adapta fácilmente a la logística de distribuidores y negocios del canal HORECA.

Un panecillo versátil, auténtico y lleno de sabor, diseñado para quienes buscan una propuesta artesana con ingredientes seleccionados.