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3321 Mini panecillo de Bretzel
Ingredientes: Mini panecillo de bretzel de trigo, con malta de trigo
- Vegetariano: Sí
- Vegano: No
Ficha técnica
- Peso: 40g
- Cantidad contenido en cajas: 128
- Cajas por nivel: 6
- Cajas por pallet: 36
Instrucciones para consumo
- Descongelar: Sí
- Hornear: 180º
- Tiempo de horneado/descongelado: 3-5 minutos
Mini panecillo de bretzel de trigo con malta, tierno por dentro y con la corteza oscura y crujiente típica del bretzel alemán. Ideal para catering, buffets, cafeterías y panadería salada.
Cajas: 128 unidades
200,00 € IVA Incluido
¿Prefieres un presupuesto a medida? (Recomendado)
El Mini Panecillo de Bretzel 3321 es una pieza salada elaborada con masa de bretzel de trigo y malta, lo que aporta un color tostado característico, un aroma profundo y un sabor tradicional alemán muy apreciado. Su formato mini de 40 g lo convierte en una opción extremadamente versátil y de alta rotación en negocios profesionales.
La textura combina una corteza ligeramente crujiente con una miga tierna, ofreciendo todo el carácter del bretzel en un tamaño perfecto para raciones pequeñas. Es un producto ideal para buffets de hotel, caterings, cafeterías, food trucks, panaderías, eventos, restaurantes, brunch y retail especializado. Se utiliza tanto como panecillo individual, acompañamiento, base de mini bocadillos o parte de bandejas de pan premium.
Una de sus grandes ventajas es su rápida regeneración: basta con hornear a 180º durante 3–5 minutos para recuperar el aroma, la textura crujiente y el acabado profesional, siendo perfecto para servicios con picos de demanda o reposición constante.
Cada caja incluye 128 unidades, distribuidas en 6 niveles para facilitar la manipulación, el almacenaje y la rotación diaria. El pallet con 36 cajas garantiza una logística eficiente para distribuidores y grandes superficies.
Un mini panecillo de bretzel auténtico, práctico y rentable, perfecto para ampliar la oferta de pan salado con un formato pequeño, elegante y de excelente aceptación.
