2813 Pan suizo

El Pan Suizo 2813 está elaborado con una combinación de harina de cebada y harina de trigo suiza, lo que le aporta un sabor característico, ligeramente dulce y muy equilibrado, además de una textura rústica y una miga firme y aromática. Es un pan especial pensado para negocios de restauración y panaderías que buscan ofrecer productos diferenciados y de alta calidad.

Con un peso de 440 g por unidad, es perfecto para servir en mesa, elaborar tostadas premium, acompañar platos principales o integrarlo en propuestas gourmet. Su sabor suave y su estructura consistente permiten combinarlo con quesos, embutidos, ahumados y preparaciones tanto frías como calientes.

Tras hornear a 200º durante 14–15 minutos, desarrolla una corteza dorada y crujiente que contrasta con su interior esponjoso y aromático. Su acabado visual es atractivo y funciona muy bien en vitrinas, bandejas expositivas o como parte de surtidos de pan especial.

Cada caja contiene 6 unidades, facilitando la rotación en el canal HORECA y retail especializado. El pallet de 40 cajas optimiza la logística para mayoristas y distribuidores.

Un pan versátil, saludable y con gran carácter, perfecto para ampliar la oferta con una opción de estilo centroeuropeo muy apreciada por el consumidor actual.