712 Panecillo de centeno

El Panecillo de Centeno 712 es una opción perfecta para quienes buscan un pan más nutritivo, aromático y tradicional. Elaborado exclusivamente con centeno e incorporando granos de centeno integral triturados, ofrece un sabor profundo y ligeramente ácido, típico de los panes de este cereal. Su miga es compacta pero jugosa, con una textura muy apreciada en la cocina centroeuropea y en menús de estilo rústico.

Durante el horneado —10 a 12 minutos a 180–200º— desarrolla una corteza firme y crujiente que potencia aún más sus notas tostadas. Es un panecillo muy valorado en hoteles, restaurantes, colectividades y obradores que desean ofrecer opciones integrales de calidad superior, con mayor aporte de fibra y una experiencia de sabor más auténtica.

Su formato de 85 g proporciona una ración equilibrada y versátil, ideal para acompañar sopas, guisos, tablas de quesos, embutidos premium o para preparaciones gourmet donde el pan forme parte del protagonismo. Además, su composición íntegra de centeno lo convierte en un producto alineado con las tendencias actuales hacia panes más naturales, saludables y tradicionales.

Un panecillo robusto, aromático y fiable en cada servicio, pensado para quienes buscan destacar su oferta con productos de carácter y personalidad.