1824 Hamburguesa brioche

El Panecillo Hamburguesa Brioche 1824 es una opción sofisticada y de alta calidad elaborada con harina de trigo en formato brioche, conocido por su miga suave, esponjosa y ligeramente dulce. Este panecillo aporta un toque gourmet a cualquier hamburguesa o elaboración creativa, siendo especialmente apreciado en restaurantes que buscan diferenciarse.

Con un peso de 57 g, es perfecto para sliders, hamburguesas pequeñas, menús degustación, tapas gourmet, food trucks premium, caterings y conceptos fast casual, donde la textura y el sabor del pan juegan un papel fundamental. Su acabado brillante y su aroma característico elevan la presentación y la experiencia del cliente.

El brioche destaca por su capacidad para mantener la jugosidad del relleno sin deshacerse, ofreciendo un equilibrio ideal entre suavidad y resistencia. Esta cualidad lo convierte en el pan perfecto para carnes jugosas, pollo crujiente, alternativas vegetales o propuestas con salsas más elaboradas.

El pan llega listo para usar, pudiendo tostarse ligeramente para realzar su aroma y aportar un toque adicional de textura. Esta flexibilidad facilita la preparación en entornos con alta rotación o donde se busca un acabado más profesional.

Cada caja contiene 40 unidades, distribuidas en 4 niveles que permiten un almacenamiento cómodo y práctico. El pallet de 52 cajas asegura una logística eficiente para distribuidores y grandes superficies, garantizando disponibilidad continua para negocios con alta demanda.

Un pan brioche versátil, elegante y de altísima aceptación, ideal para elevar cualquier hamburguesa o slider al siguiente nivel dentro del canal HORECA.