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1824 Hamburguesa brioche
Ingredientes: Panecillo de trigo brioche
- Vegetariano: Sí
- Vegano: No
Ficha técnica
- Peso: 57g
- Cantidad contenido en cajas: 40
- Cajas por nivel: 4
- Cajas por pallet: 52
Instrucciones para consumo
- Descongelar: Sí
- Hornear: -
- Tiempo de horneado/descongelado: -
Panecillo brioche de trigo, tierno, ligeramente dulce y muy esponjoso. Ideal para hamburguesas gourmet, sliders y restauración premium.
Cajas: 40 unidades
200,00 € IVA Incluido
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El Panecillo Hamburguesa Brioche 1824 es una opción sofisticada y de alta calidad elaborada con harina de trigo en formato brioche, conocido por su miga suave, esponjosa y ligeramente dulce. Este panecillo aporta un toque gourmet a cualquier hamburguesa o elaboración creativa, siendo especialmente apreciado en restaurantes que buscan diferenciarse.
Con un peso de 57 g, es perfecto para sliders, hamburguesas pequeñas, menús degustación, tapas gourmet, food trucks premium, caterings y conceptos fast casual, donde la textura y el sabor del pan juegan un papel fundamental. Su acabado brillante y su aroma característico elevan la presentación y la experiencia del cliente.
El brioche destaca por su capacidad para mantener la jugosidad del relleno sin deshacerse, ofreciendo un equilibrio ideal entre suavidad y resistencia. Esta cualidad lo convierte en el pan perfecto para carnes jugosas, pollo crujiente, alternativas vegetales o propuestas con salsas más elaboradas.
El pan llega listo para usar, pudiendo tostarse ligeramente para realzar su aroma y aportar un toque adicional de textura. Esta flexibilidad facilita la preparación en entornos con alta rotación o donde se busca un acabado más profesional.
Cada caja contiene 40 unidades, distribuidas en 4 niveles que permiten un almacenamiento cómodo y práctico. El pallet de 52 cajas asegura una logística eficiente para distribuidores y grandes superficies, garantizando disponibilidad continua para negocios con alta demanda.
Un pan brioche versátil, elegante y de altísima aceptación, ideal para elevar cualquier hamburguesa o slider al siguiente nivel dentro del canal HORECA.
