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1615 Surtido de panecillos de masa madre
Ingredientes: Surtido de 5 tipos de panecillos con patata, con masa madre natural
- Vegetariano: Sí
- Vegano: No
Ficha técnica
- Peso: 55g
- Cantidad contenido en cajas: 150
- Cajas por nivel: 4
- Cajas por pallet: 28
Instrucciones para consumo
- Descongelar: -
- Hornear: 20º
- Tiempo de horneado/descongelado: 4-6 minutos
Surtido de 5 panecillos artesanos con patata y masa madre natural, de acabado rústico y excelente aroma.
Cajas: 150 unidades
200,00 € IVA Incluido
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El Surtido de Panecillos de Masa Madre 1615 reúne cinco variedades de pan artesano elaboradas con masa madre natural y copos de patata, ofreciendo una selección de panes con sabor profundo, miga tierna y una textura rústica muy atractiva. Cada panecillo aporta una forma, greñado y acabado distintos, lo que convierte este surtido en una opción ideal para negocios que buscan variedad y presentación premium.
La masa madre natural aporta mayor aroma, fermentación lenta, mejor digestibilidad y una calidad percibida superior, mientras que la patata mejora la jugosidad y la conservación del pan. Con 55 g por unidad, estos panecillos son perfectos para restaurantes, hoteles, buffets, caterings, cafeterías, tiendas gourmet y conceptos de panadería.
Su horneado rápido —4–6 minutos a 220º— permite un servicio ágil, recuperando una corteza fina y crujiente y una miga con humedad óptima, simulando pan recién hecho sin complicaciones operativas.
El formato de 150 unidades por caja con 28 cajas por pallet facilita la reposición continua y es ideal para negocios con alto consumo o para distribuidores que buscan productos de rotación segura.
Un surtido versátil, completo y de calidad superior, perfecto para elevar la oferta de pan artesano con variedad y facilidad de servicio.
