Panes Eurobakeries

LOS DIFERENTES TIPOS DE MASA MADRE

La masa madre es la mezcla de harina de trigo u otro cereal con agua y se trata del principal ingrediente del pan. Pasado un tiempo, la mezcla de harina y agua fermenta, y es en este momento cuando está lista para usarse como ingrediente clave en la elaboración del pan....

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pan integral Eurobakeries

LOS PANES MÁS DEMANDADOS POR EL SECTOR HORECA

Se dice que el pan es la base de una correcta y saludable dieta Mediterránea. Un producto versátil y a la vez sencillo, el pan es una delicia que combina con infinidad de ingredientes: aceite de oliva, chocolate, queso, mermelada, tomate… En Eurobakeries disponemos de un variado catálogo de panes congelados...

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