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2310 Panecillo de baguette
Ingredientes: Panecillo de baguette, de trigo, tradicional francés
- Vegetariano: Sí
- Vegano: Sí
Ficha técnica
- Peso: 90 g
- Cantidad contenido en cajas: 80
- Cajas por nivel: 4
- Cajas por pallet: 28
Instrucciones para consumo
- Descongelar: -
- Hornear: 200º
- Tiempo de horneado/descongelado: 12-15 minutos
Panecillo de baguette tradicional francesa elaborado con trigo. Versátil, tierno y de corteza crujiente. Ideal para bocadillos, menús y restauración profesional.
Cajas: 80 unidades
200,00 € IVA Incluido
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El Panecillo de Baguette 2310 ofrece la esencia de la baguette clásica francesa en un formato práctico y muy versátil para el canal HORECA. Elaborado con harina de trigo, su textura combina una miga aireada y tierna con una corteza fina que tras el horneado adquiere una crujencia dorada muy apreciada por los consumidores.
Con un peso de 90 g, es una pieza perfecta para bocadillos completos, desayunos, menús del día, pan de mesa, tostas, comidas para llevar y propuestas gourmet. Su tamaño intermedio permite controlar mejor las porciones sin renunciar a una presentación cuidada y un sabor auténtico.
El perfil neutro del panecillo lo convierte en una base ideal para cualquier tipo de relleno: carnes, quesos, embutidos, verduras, salsas o elaboraciones calientes y frías. Su estructura tipo baguette facilita el montaje de bocadillos estables y de aspecto atractivo.
Tras hornear a 200º durante 12–15 minutos, desarrolla una corteza firme y aromática, potenciando el sabor del trigo y aportando la sensación de pan recién hecho que aumenta la venta en mostrador y servicio.
Cada caja contiene 80 unidades, organizadas en 4 niveles para facilitar la manipulación, almacenamiento y rotación diaria del producto. El pallet con 28 cajas garantiza una logística eficiente para distribuidores y grandes superficies.
Un panecillo rentable, versátil y de gran aceptación, perfecto para ampliar la oferta de panes clásicos y de formato medio en panaderías, restauración y retail.
