3005 Triángulo de Bretzel

El Triángulo de Bretzel 3005 es una pieza de pan salado elaborada con masa de bretzel tradicional de trigo y un toque de mantequilla, que aporta una textura más suave y un aroma marcado. Su formato triangular, original y llamativo, lo diferencia del bretzel clásico y aporta un valor añadido en presentaciones, bandejas y vitrinas.

La masa de bretzel mantiene su esencia alemana: corteza ligeramente crujiente y oscura, miga tierna y un sabor profundo gracias al baño característico previo al horneado. La incorporación de mantequilla contribuye a una mayor jugosidad y a un acabado más aromático, ideal para quienes buscan un bretzel con un punto más suave y gourmet.

Con un peso de 100 g, el Triángulo de Bretzel es una opción ideal para panaderías, cafeterías, food trucks, caterings, buffets de hotel, restaurantes, tiendas gourmet y retail, funcionando perfectamente como snack salado, acompañamiento, bocadillo o base para propuestas creativas.

Tras hornear a 165º–175º durante 20–22 minutos, desarrolla un color intenso, un aroma irresistible y una textura equilibrada entre corteza y miga. Su formato triangular lo hace especialmente práctico para rellenos, toppings o presentaciones apiladas en expositores.

Cada caja contiene 60 unidades, repartidas en 8 niveles para facilitar la manipulación y el almacenamiento. El pallet con 64 cajas asegura una logística eficiente para distribuidores y grandes superficies.

Una alternativa gourmet al bretzel tradicional, original, versátil y de alto valor añadido, perfecta para ampliar la oferta de pan salado con una opción única y atractiva.