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5201 Pan multicereales con zanahoria
Ingredientes: Pan mezcla centeno-trigo, zanahoria, avena, lino, masa madre natura
- Vegetariano: Sí
- Vegano: Sí
Ficha técnica
- Peso: 550g
- Cantidad contenido en cajas: 15
- Cajas por nivel: 8
- Cajas por pallet: 48
Instrucciones para consumo
- Descongelar: Sí
- Hornear: 200º
- Tiempo de horneado/descongelado: 14-15 minutos
Pan multicereales con zanahoria, elaborado con mezcla centeno–trigo, avena, lino y masa madre natural. Sabor equilibrado, textura húmeda y perfil nutritivo ideal para hostelería y retail.
Cajas: 15 unidades
200,00 € IVA Incluido
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El Pan Multicereales con Zanahoria (Ref. 5201) es una propuesta saludable y versátil dentro de los panes especiales. Su base mezcla centeno y trigo con avena y semillas de lino, logrando un pan rico en fibra, aromático y con un sabor cereal tostado muy equilibrado. La zanahoria aporta jugosidad natural, un toque dulce y una miga más húmeda, perfecta para tostadas, bocadillos saludables, brunch y menús equilibrados.
La fermentación con masa madre natural potencia el aroma y mejora la conservación del pan, ofreciendo una textura más estable y un perfil artesano muy apreciado en restauración y panaderías profesionales. Tras el horneado final, obtiene una corteza rústica y un interior lleno de matices y color.
Con un peso de 500 g, es un pan manejable, nutritivo y atractivo para hostelería, cafeterías, colectividades, panaderías y retail especializado. Una opción moderna para negocios que quieren ampliar su oferta con productos saludables y diferenciados.
