Pan adecuado para cada tipo de comida

Cómo elegir el pan adecuado para cada tipo de comida

El pan es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, y es un ingrediente imprescindible en muchas comidas. Sin embargo, no todos los tipos de pan son adecuados para todas las comidas. Elegir el pan adecuado puede mejorar significativamente la experiencia gastronómica. En este artículo de Eurobakeries,...
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pan integral Eurobakeries

LOS PANES MÁS DEMANDADOS POR EL SECTOR HORECA

Se dice que el pan es la base de una correcta y saludable dieta Mediterránea. Un producto versátil y a la vez sencillo, el pan es una delicia que combina con infinidad de ingredientes: aceite de oliva, chocolate, queso, mermelada, tomate… En Eurobakeries disponemos de un variado catálogo de panes...
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Pan integral en España

La idea equivocada del pan integral en España A menudo pensamos que sabemos lo que es el pan integral porque lo identificamos con la vista y tenemos una idea preconcebida de esto que es errónea. No sabemos realmente si lo que estamos comprando es o no integral. Si observamos la...
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Los mejores productos de panadería europea - Eurobakeries

La sal y el pan

La Organización Mundial de la Salud y los profesionales sanitarios recomiendan que no nos pasemos con la sal. A diario, si nos quedamos por debajo de los 5 gramos es más que suficiente. Hablamos de una cantidad que equivale aproximadamente a una cucharadita de café. El problema para el consumidor...
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